A Câmara Municipal de Chaves, os Agrupamentos Verticais Nadir Afonso, Dr. Francisco Gonçalves Carneiro e Vidago e Escolas Secundárias Dr. Júlio Martins e Dr. António Granjo, no âmbito dos Projectos Educação para a Saúde organizaram a Acção de Formação "Princípios Básicos de Higiene e Segurança Alimentar" e "Culinária Saudável" essencialmente para funcionários de cantinas, bufetes e acompanhantes nos almoços.
Esta realizou-se no Auditório Municipal de Chaves, das 14:00h às 18:00h e teve como oradores as nutricionistas dos Centros de Saúde 1 e 2 de Chaves, Dra Cátia Borges e Dra Ana Cardoso, e a Engenheira Carla Rebelo, Técnica Alimentar.
A adesão foi enorme e a participação dos presentes foi muito positiva.
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